"בסדרת הטלוויזיה "מסעדות על קצה הקרח", אשר שודרה בין השנים 2019-2020, שלושה מומחים בתחום התיירות והקולינריה מגיעים למסעדות מרלוֹמות במיקומים מרהיבים ברחבי העולם. הם מציגים משימה בכדי לעזור למסעדות אלו לשרוד ולהפוך למקומות שיש בהם אטרקציה. משתמשים במרכיבים מקומיים וקיימים, הם שוקמים מ-0 את המנות, העיצוב והאסטרטגיה של המסעדה. כל פרק הוא מסע למסעדה אחרת ותרבות מקומית אחרת, מצליחים להציל מסעדות שכמעט אבדו לנצח ולהפוך אותן למוקדי תיירות מיוחדים."









